Huuskes verkleint foutkans en verhoogt efficiency met pick to cart
"Alle orderpickers voortaan flexibeler inzetbaar"
Huuskes heeft een ‘pick to cart’ oplossing met Warehouse Control System geïmplementeerd voor het verzamelen van 50.000 verpakte maaltijden per week. Hierdoor is de foutkans tot nihil gereduceerd en de efficiency van het orderpicken verhoogd. “Na drie maanden verwerken wij al dezelfde hoeveelheid maaltijden met één orderpicker minder.”
Bespreek jouw uitdagingService is doorslaggevend in de zorg
Huuskes bereidt en levert maaltijden voor ziekenhuizen, kleinschalige zorg, langdurige zorg en zorg aan huis. Vier marktsegmenten met uiteenlopende eisen en wensen, waarin voeding een belangrijke invloed heeft op de klantbeleving. “Service is voor ons bedrijf een doorslaggevende toegevoegde waarde,” vertelt Tweede chef portioneer Niels Velthuis.
Wij willen de kans op leverfouten zoveel mogelijk uitsluiten
“Daarom zijn wij op zoek gegaan naar een oplossing om de kans op fouten zoveel mogelijk uit te sluiten. Dat is ‘pick to cart’ geworden voor het verzamelen van alle maaltijdorders.”
Uitgelicht: maak kennis met Huuskes
Huuskes bereidt en levert verse maaltijden voor zorgorganisaties. Op het hoofdkantoor in Enschede en regionale vestigingen in Nijkerk, Beuningen, Winschoten, Apeldoorn en Oldenzaal realiseren zo’n 800 medewerkers een jaaromzet van ruim honderd miljoen Euro. Het bedrijf is een totaalleverancier die klanten ontzorgt met een assortiment bestaande uit 35.000 artikelen en eigen logistieke dienstverlening.
Digitaliseren orderpicken
Tot begin dit jaar verzamelden de orderpickers van Huuskes alle maaltijden nog met papieren bonnen. Een proces dat nu door digitalisering is geoptimaliseerd. “Voorheen verzamelden onze mensen order voor order, terwijl wij nu papierloos twaalf orders tegelijk picken in één kar, aldus Velthuis. “Omdat er via ‘pick-to-light’ identificatie en na voltooiing van de orders automatische controles worden uitgevoerd, is de kans op fouten bijna uitgesloten. Ook zijn alle orderpickers voortaan flexibeler inzetbaar, omdat de kwaliteit nu minder afhankelijk is geworden van hun ervaring.”
Projectervaringen
“Wij hebben voor Actemium gekozen vanwege de geadviseerde oplossing en al eerder bij ons bedrijf gerealiseerde oplossingen voor emballage- en afleverregistratie en voedseletikettering,” zegt Velthuis. “Terugkijkend op dit project zijn wij blij met de snel behaalde resultaten en toekomstige optimalisatiemogelijkheden.
Wij picken nu twaalf orders tegelijk in één kar, zonder fouten
Wij hebben geleerd dat het belangrijk is om de hele ICT-omgeving goed in kaart te brengen wanneer je papier gestuurde processen digitaliseert. Verder is het belangrijk alle deelprojecten goed te bewaken, zoals bij ons de levering van nieuwe magazijnstellingen.
Projectdetails
Geleverde oplossingen
- Pick to cart: papierloos verzamelen van twaalf maaltijdorders tegelijk in één orderpickkar.
- Pick to Light: lichtgestuurde identificatie ondersteunt orderpickers bij het correct verzamelen van maaltijden.
- Warehouse Control System (WCS): stuurt het digitale orderpickproces aan en ondersteunt automatische controles na afronding van orders.
- Digitale orderpicking: vervangt papieren picklijsten en maakt het proces minder afhankelijk van ervaring van medewerkers.
Integraties
- Reflex Systems 3000 ERP: koppeling tussen het ERP-systeem en de logistieke automatisering.
- Pick to Light: geïntegreerd in het pick-to-cartproces voor identificatie tijdens het orderpicken.
- Warehouse Control System: verbindt de digitale ordersturing met de operationele orderpickprocessen.
- Automatische ordercontrole: controle na voltooiing van orders helpt leverfouten vrijwel uit te sluiten.
Klantspecificaties
- Bedrijf: Huuskes
- Sector: foodservice voor ziekenhuizen, langdurige zorg, kleinschalige zorg en zorg aan huis.
- Procesomvang: circa 50.000 verpakte maaltijden per week.
- Projectresultaat: twaalf orders tegelijk per kar, vrijwel geen pickfouten en na drie maanden dezelfde hoeveelheid maaltijden met één orderpicker minder.
Actemium is jouw strategische partner in logistieke automatisering
Groot en toch dichtbij. Met expertise in uiteenlopende logistieke oplossingen. We begeleiden je van advies tot ontwerp, via bouw en integratie, tot onderhoud en optimalisatie. Met onze visie op logistiek, kennis en implementatiekracht bouwen we samen aan de toekomst van jouw logistiek.
Bespreek jouw uitdaging
We zijn benieuwd naar jouw volgende logistieke stap en denken er graag over mee!
Wil je ons (eerst) beter leren kennen?
Volg ons dan en blijf op de hoogte van onze evenementen en de ontwikkelingen in jouw én onze branche.